Η πέρδικα - Αποκριάτικο Τραγούδι
Την ίδια βραδιά κουβεδιάσαμε με τον Γιαννιό και για την αποκριά. Τόσες και τόσες ιστορίες με γλέντια, με χοιροσφάγια... αλλά και δύο τραγούδια-θησαυροί! Ένα από αυτά ήταν "Η πέρδικα". Ο σκοπός που τραγουδούσαν την πέρδικα ήταν διαφορετικός από τον Αποκριάτικο σκοπό ( Κοράσι ετραγούδησε ). Η Πέρδικα Μια πέρδι ωχ αμαν αμαν μια πέρδικα καυχήστηκε Μια πέρδικα καυχήστηκε Ανατολή και δύση Πως δεν ε ωχ αμάν αμάν πως δεν εβρέθει κυνηγός Πως δεν εβρέθει κυνηγός για να τη κυνηγήσει Κι ο κυνη ωχ αμάν αμάν Κι ο κυνηγός σαν τ’ άκουσε κι ο κυνηγός σαν τ’ άκουσε Πολύ του βαρυφάνει Ρίχνει τα ωχ αμάν αμάν Ρίχνει τα δίχτυα στο βουνό Ρίχνει τα δίχτυα στο βουνό Τα ξέβεργα στους κάμπους Τα δίχτυα ωχ αμάν αμάν Τα δίχτυα τα μεταξωτά Τα δίχτυα τα μεταξωτά σε μια καινούρια βρύση Παεί η ωχ αμάν αμάν Πάει η πέρδικα να πιει Πάει η πέρδικα να πιει και μπλέκει από τη μύτη Παράτα ωχ αμάν αμάν Παράτα με βρε κυνηγέ Παράτα με βρε κ